Náš TIP
Tři recepty na vajíčkovou pomazánku

Velikonoce jsou především dobou pestrobarevných vajíček. Vaří a barví se ve velkém. Co však dělat s tolika vajíčky, jakmile Velikonoce skončí? Nabízí se jejich zapracování do vajíčkových pomazánek. Který recept si vyberete?

Tradiční vajíčková pomazánka

K přípravě tradiční pomazánky budete potřebovat: 5 vajec uvařených natvrdo, 1 středně velkou cibuli, několik lžic másla (do požadované konzistence), 2 lžíce majonézy, 1 lžičku plnotučné hořčice, pažitku, sůl a pepř. Při přípravě tradiční vajíčkové pomazánky postupujeme tak, že nadrobno nakrájíme nebo rozmačkáme uvařená vejce, která následně smícháme s máslem. Přidáme majonézu, hořčici a najemno nakrájenou cibuli. Poté pomazánku dochutíme pepřem a solí. Nakonec přidáme nasekanou pažitku.

Vajíčková pomazánka s česnekem

Z velikonočních vajec si můžete připravit i vajíčkovou pomazánku s česnekem. Na její přípravu budete potřebovat: 5 vajec uvařených natvrdo, 1 středně velkou cibuli, 2 lžíce majonézy, 1 lžičku plnotučné hořčice, několik lžic másla (do požadované konzistence), 3 stroužky česneku, sůl a pepř. Postup je opět velmi jednoduchý. Vajíčka nakrájíme nadrobno nebo rozmačkáme. Smícháme je s máslem. Postupně přidáváme majonézu, hořčici a nadrobno nakrájenou cibuli. Nakonec pomazánku dochutíme.

Vajíčková pomazánka s mrkví a bazalkou

Netradičním osvěžením v záplavě vcelku klasických vaječných receptů je vajíčková pomazánka s mrkví a bazalkou. K její přípravě budete potřebovat: 5 vajec uvařených natvrdo, 3 mrkve, 1 středně velkou cibuli, několik lžic másla (do požadované konzistence), 2 lžíce majonézy, pažitku, 1 nebo 2 lžičky sušené bazalky (lze nahradit čerstvou). Při přípravě této pomazánky postupujeme tak, že si nejprve najemno nastrouháme mrkev, kterou smícháme s máslem a majonézou. Přidáme najemno nakrájená nebo rozmačkaná vajíčka, nadrobno nakrájenou cibuli a pažitku. Nakonec pomazánku osolíme, opepříme a ještě přidáme sušenou nebo čerstvou bazalku. Chuť a konzistence této pomazánky nejlépe vyniknou, když se pomazánka nechá odležet na 20 min při pokojové teplotě.

Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky Byt Dům Zahrada.

(Foto: Pinterest)

21. 04. 2019 | Mgr. Jarmila Flaková

Podobné články

Další články

  • 20. 5. 2019 Ačokča neboli paprikookurka Ačokča neboli paprikookurka
    Vcelku zapomenutá zelenina známá také jako ztracená plodina Inků se u některých nadšených pěstitelů těší velké oblibě. Vedle své zajímavé chuti má totiž i celou řadu dalších pozitiv, které...
  • 19. 5. 2019 Návrat toaletních stolků Návrat toaletních stolků
    Toaletní stolky bývaly kdysi nezbytnou součástí každé ložnice. Se zmenšováním těchto relaxačních místností však ztratily na objemu a zdobnosti – a navíc se přesunuly do koupelny. Nyní se ale...
  • 18. 5. 2019 Mangold – znovuobjevená listová zelenina Mangold – znovuobjevená listová zelenina
    Zdraví prospěšný a velice chutný mangold se začíná vracet do zahrad. Před třemi sty lety byl ve střední Evropě nejoblíbenější zeleninou, než jej postupně vytlačil špenát. Pojďme se společně...
  • 18. 5. 2019 Vyletnění interiéru pomocí doplňků Vyletnění interiéru pomocí doplňků
    Kdo by si po zimě plné huňatých dek a tmavých barev nechtěl zvesela vyletnit interiér? Stačí pár správných doplňků a vaše nálada se rázem zlepší, i když za okny bude právě padat déšť. (I toho je...
  • 16. 5. 2019 Pěstujeme pivoňky Pěstujeme pivoňky
    Kdo by nemiloval půvabně těžké a sladce vonící květy pivoněk? Odjakživa měly své místo v zahradách našich babiček a mnohdy jej střeží až dodnes. Jak o pivoňky pečovat, aby nás svou něžnou...
  • 22. 4. 2019 Velikonoční tradice IV – Velikonoční pondělí Velikonoční tradice IV – Velikonoční pondělí
    Velikonoční pondělí letos připadá na 22. dubna. Jaké tradice se s ním pojí a kam až sahá jejich původ?


 Konferenční stolek
Náš TIP



Zdravé spaní Matrace Store

Kvalitní matrace od českých výrobců. Doprava zdarma!


Matrimex - matrace pro hotely

či zdravotnická zařízení.

 




Levné i zdravotní matrace

zdravý spánek od Matrace WEBSTR.


Zdraví ze zahrádky – šípky.

Obsahují velké množství

vitaminu C.


Zimní zahrada – splňte si sen.

Příroda v teple domova.


Dejte růžím tu správnou

péči, ať ve zdraví přečkají zimu.


Jen kvalitní žehlička vám

ušetří mnoho času a námahy.


© 2017 BytDumZahrada.cz
Cookies nám pomáhají dosáhnout lepšího výkonu. Užíváním našich služeb souhlasíte s jejich používáním. Více informací