Náš TIP
Dýňové latte

Kombinace espressa a dýně už pro mnohé kavárny není žádnou novinkou. Výsledek chutná výborně a čím dál tím více si získává na oblibě řady gurmánů. Co si zkusit připravit dýňové latte i doma?

Ingredience

Na jednu porci dýňového latte budete potřebovat: 35 g dýňového pyré, 100 g moučkového cukru, espresso, 10 cl mléka, 8 cl smetany ke šlehání, půl lžičky sušeného zázvoru, půl lžičky skořice, špetku pepře, špetku muškátového oříšku a 1 vanilkový lusk.

Příprava dýňového latte

Začněte přípravou dýňového pyré. Stačí, když vezmete očištěnou dýni a nakrájíte ji na malé kousky. Ty ponořte do hrnce a vařte cca 10 min. Vodu pak slijte a dýni rozmixujte na pyré.

Do menšího hrnce pak dejte 35 g dýňového pyré, 100 g moučkového cukru, půl lžičky sušeného zázvoru, půl lžičky skořice, špetku pepře, špetku muškátového oříšku, semínka z vanilkového lusku, cca 15 ml vody – a vše přiveďte k varu. Vařte cca 10 min a nepřestávejte míchat. Uvidíte, jak se voda začíná vypařovat a vzniká sirup. Ten pak nalijte do čisté sklenice. Část sirupu přitom můžete ihned použít a zbytek si schovat. V lednici vám vydrží jeden až dva týdny.

Potom vyšlehejte smetanu na tuhou šlehačku a přidejte do ní lžičku cukru. Důkladně rozmíchejte. Do vysoké sklenice pak dejte cca 3 lžičky dýňového sirupu, přelijte je espressem a horkým mlékem. Nakonec přidejte nahoru šlehačku, posypte skořicí a pokapejte lžičkou dýňového sirupu. Dobrou chuť!

 

Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky  Byt Dům Zahrada.

22. 10. 2018 | Mgr. Jarmila Flaková

Podobné články

Další články

  • 20. 11. 2018 Voňavé bylinkové polštářky Voňavé bylinkové polštářky
    Bylinkové polštářky zpříjemní váš spánek a ještě u vás doma navodí kouzelnou atmosféru plnou vůní ze zahrady i lesa. Na výrobě bylinkového polštářku přitom není nic náročného. Vyrobit si ho tak...
  • 16. 11. 2018 Jablečná buchta s ovesnými vločkami Jablečná buchta s ovesnými vločkami
    Pokud už nevíte, jak zpracovat přebytky z letošní úrody jablek, je pro vás recept na jablečnou buchtu s ovesnými vločkami tím pravým ořechovým. Přestože je její příprava velmi snadná,...
  • 15. 11. 2018 Kouzlo minimalistického stylu bydlení Kouzlo minimalistického stylu bydlení
    Minimalistické bydlení se vyznačuje vzdušností, světlostí a střídmostí. Nelibuje si v hromadění kusů nábytku ani bytových doplňků. Je čisté stejně tak, jako by měla být čistá naše mysl. Jak...
  • 15. 11. 2018 Optické zvětšení bytu Optické zvětšení bytu
    Kdo by nechtěl prostorné bydlení, ve kterém najde své místo vše, čeho je k našemu životu zapotřebí? Pokud však nemáme takové možnosti, můžeme si ke zvětšení bytu dopomoci alespoň opticky.
  • 14. 11. 2018 Kouzelné bydlení ve stylu Provence Kouzelné bydlení ve stylu Provence
    Provensálský styl bydlení se začíná usazovat v řadě českých interiérů. Může za to jím ztělesněná křehkost francouzského domova plná vůní, barev a přírodních motivů. Jak si tento romantický...
  • 12. 11. 2018 Adventní věnce pro letošní rok Adventní věnce pro letošní rok
    Vhodně zvolený adventní věnec domov prozáří neobyčejně svátečním kouzlem. Proto abyste si jej nemuseli na poslední chvíli vybírat v obchodě, jsou tu naše tipy na adventní věnce pro letošní...


 Konferenční stolek
Náš TIP



Zdravé spaní Matrace Store

Kvalitní matrace od českých výrobců. Doprava zdarma!


Matrimex - matrace pro hotely

či zdravotnická zařízení.

 




Levné i zdravotní matrace

zdravý spánek od Matrace WEBSTR.


Zdraví ze zahrádky – šípky.

Obsahují velké množství

vitaminu C.


Zimní zahrada – splňte si sen.

Příroda v teple domova.


Dejte růžím tu správnou

péči, ať ve zdraví přečkají zimu.


Jen kvalitní žehlička vám

ušetří mnoho času a námahy.


© 2017 BytDumZahrada.cz
Cookies nám pomáhají dosáhnout lepšího výkonu. Užíváním našich služeb souhlasíte s jejich používáním. Více informací