Náš TIP
Recept na velikonoční nádivku

Velikonoce si nedokážeme představit nejen bez typické výzdoby, ale i bez tradičních pokrmů. K těm zaručeně patří velikonoční nádivka. Jak ji připravit?

Ten správný recept

V našem receptu se zaměříme konkrétně na velikonoční nádivku s uzeným masem, bylinkami a mladými kopřivami. Ta bývá skvělou pochoutkou i mimo čas velikonočních svátků. K její přípravě tak budete potřebovat: 600 g uzeného masa (dopředu uvařeného a nakrájeného na kostičky), 8 starších housek nebo rohlíků, 6 vajec, dvě hrsti spařených a nasekaných listů mladých kopřiv, hrst sekané petržele, 100 ml polotučného mléka, 1 nebo více stroužků česneku, muškátový oříšek, pepř a sůl.

Tipy k přípravě nádivky

Proto, aby nádivka byla vláčná tak akorát, je třeba použít den až dva staré pečivo. Díky němu totiž nebude nádivka působit rozbředle – staré pečivo se nerozmočí tolik jako čerstvé. Jemné a nadýchané konzistence navíc dosáhnete tím, že budete do nádivky postupně přidávat našlehaný sníh z bílků. Nádivka se pak peče ve vymazaném a moukou vysypaném pekáči nebo v zapékací misce, a to dozlatova.

Pokud nemáte rádi kopřivy, můžete je nahradit například lístky čerstvého špenátu. Jestliže chcete opravdu postní nádivku bez masa, zvýrazněte její chuť větším množstvím česneku a nadrobno nasekanou cibulkou. Do receptu můžete zakomponovat klidně i tolik oblíbený medvědí česnek nebo pažitku. Nádivkou můžete také nadívat. Při pečení takového nadívaného kuřete je však třeba počítat s tím, že bude vše upečené až tak za dvě hodiny. Nadívané maso se sice peče mnohem pomaleji, zato v něm ale o to více budou znát rozmanité chutě a vůně nádivky.

Pro další články, příspěvky a soutěže navštivte naše FB stránky Byt Dům Zahrada.

(Foto: Pinterest)

18. 04. 2019 | Mgr. Jarmila Flaková

Podobné články

Další články

  • 20. 5. 2019 Módní samet v interiéru Módní samet v interiéru
    Po jisté odmlce se samet vrací zpět do interiéru. Jeho hebký dotek působí tak jemně a elegantně, že nemůže chybět ani u vás doma. Které bytové doplňky mohou být jeho nositeli?
  • 20. 5. 2019 Kouzlo posuvných japonských stěn Kouzlo posuvných japonských stěn
    Posuvné japonské stěny mohou sloužit jako originální předěl místností, své uplatnění nacházejí také namísto záclon a závěsů. V neposlední řadě jsou pak estetickým doplňkem moderních domů i...
  • 18. 5. 2019 Spánek s vůní léčivé dřeviny zirbe Spánek s vůní léčivé dřeviny zirbe
    Chcete se vyspat do růžova a užít si odpočinek s léčivou vůní? Pak při vybavení vaší ložnice sáhněte po nábytku z dřeviny zirbe, která se pomalu, ale jistě stává nejoblíbenějším materiálem...
  • 16. 5. 2019 Nádobí jako dekorace ve venkovské kuchyni Nádobí jako dekorace ve venkovské kuchyni
    Kuchyně ve venkovském stylu jsou jako stvořené pro parádní výstavku z rozličných kusů nádobí s nádechem starých časů. Zatímco se tak v městském bytě snažíme spíše prakticky...
  • 24. 4. 2019 Zařizování verandy Zařizování verandy
    Veranda rozšiřuje obývací prostor většinou u chat a chalup. Jak si ji zařídit, aby sloužila k příjemnému odpočinku?
  • 22. 4. 2019 Velikonoční tradice IV – Velikonoční pondělí Velikonoční tradice IV – Velikonoční pondělí
    Velikonoční pondělí letos připadá na 22. dubna. Jaké tradice se s ním pojí a kam až sahá jejich původ?


 Konferenční stolek
Náš TIP



Zdravé spaní Matrace Store

Kvalitní matrace od českých výrobců. Doprava zdarma!


Matrimex - matrace pro hotely

či zdravotnická zařízení.

 




Levné i zdravotní matrace

zdravý spánek od Matrace WEBSTR.


Zdraví ze zahrádky – šípky.

Obsahují velké množství

vitaminu C.


Zimní zahrada – splňte si sen.

Příroda v teple domova.


Dejte růžím tu správnou

péči, ať ve zdraví přečkají zimu.


Jen kvalitní žehlička vám

ušetří mnoho času a námahy.


© 2017 BytDumZahrada.cz
Cookies nám pomáhají dosáhnout lepšího výkonu. Užíváním našich služeb souhlasíte s jejich používáním. Více informací